火锅店铺

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设计风格:东南亚

案例类别: 餐饮连锁    面积: 1000平以下

设计:刘志康

刘志康

刘志康

设计一所

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详细描述


诉说一个澳门人心中对故乡的牵挂

无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道,孰悉而顽固,就像一只在高空中翱翔的风筝

一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。

“澳门食者民之本也“吃本身一直都是人最重要的事情,现代人对于温饱来说吃确实简单,但是要想吃出品质并非易事。

在设计之初我们就确定了以玻璃幕景观区域为设计的切入点,利用原有的下沉空间把餐厅设计成一个微缩小剧场,以玻璃幕区域为最低点向内部空间依次抬高,并形成三个剧场式台阶

那么在不同高度上就餐的人们就能更好的欣赏到美景,其他的剩余空间较为私密正好作为包间使用同时也提高了零散空间的使用效率。

在材料使用方面主要运用了原木为主的自然材质,并利用最为原始的搭建手法制造出丰富的空间效果。

另外值得一提的就是餐厅的外立面设计,原来的红线是半弧形曲线,如果按照原来的形状立面效果势必被平面化,也不能与内部空间有机结合

所以我们以退为进把弧线转化成折线,这样一来就能让原本平淡的立面变得多变且负有韵律感,同时利用时空转化关系延长了外立面的长度无形中增加了餐厅的展示面。

当然,在施工的过程中也遇到了很多困难

比如:地面水磨石与铜板密度存在差异造成了地面发黑和平整度不够还有原木的尺寸加工与现场尺寸不吻合造成安装困难再有天花造型遮挡了消防喷淋等等诸多问题。

当然有时候现场出现的问题是难以预见的,但这也是设计的魅力所在,现场的突发事件更能让我们增长临时处理问题的能力,更能增长我们的设计热情

对于我们每一个项目都是一个全新的课题,每一个案例都是独一无二的

学习与设计我们永远在路上。


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